Pollo rico, robado del arcón de la abuela....
le quitamos la piel, salpimentamos y frotamos con aceite. Se hace un mejunje con limón y tomillo. Lo echamos por encima.
Las patatas cortadas en gajos llevan el mismo mejunje, pero esta vez le añadí miel.
Lo metemos todo en el horno previamente precalentado 15 min a 220 º. La cocción 45 min a 175 º.
La peque también lo disfrutó un montón...sin tanto mejunge, ¡claro!
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